水果煮熟了就不寒凉了吗?

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现在有一种很流行的做法,就是把水果煮熟了再来吃,去水果的寒凉。

不知道为什么这个明显有问题说法会得到那么多人的认可,或许是都得到了心理安慰吧。

水果我们说不清楚的话,我们来说炒菜。寒凉的菜,再怎么炒,它也是寒凉的,比如苦瓜,比如马齿苋,就是煮到烂,它的汤还是寒凉的。

如果煮熟了,植物的寒凉就能去掉的话,那金银花、蒲公英、知母、贝母等寒凉药物,岂不是一煮就变性了?那还怎么清热?随便都可以举出反证的例子来的理论,却能忽悠很多人,可见不思考的人还是占大多数。

还有一种养生方法:每天一定要喝够多少水,有事没事就要喝,不要等口渴了才喝,那时身体已经缺水了,对身体不好。那是不是也可以这样说:不要等有尿意或屎意的时候才大小便,那时候已经撑坏了,要提前把大小便排出来,身体更健康?

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